19° Az bulutlu

Komplo mu, Gerçek mi?

Trakya Üniversitesi Bolca Ana Yemekhanesi’nde bir böreğin içinde çıkan eldivenle ilgili haberimiz  gündeme otururken çevreden de tepkiler gelmeye devam ediyor. Geçtiğimiz gün yaptığımız haberden dolayı Bolca Ana Yemekhanesini işleten Yemekçim A.Ş şirketinin Edirne’den yetkili olan görevli Yasin Yılmaz Gazetemize açıklamalarda bulundu.Yılmaz,  böreğin içinden eldivenin çıkmasını bir ‘sabote’ olduğunu iddia etti. Trakya Üniversitesi Öğrencilerinin itiraflarını paylaştığı […]
Güncel - 23 Nisan 2019 12:10 A A

Trakya Üniversitesi Bolca Ana Yemekhanesi’nde bir böreğin içinde çıkan eldivenle ilgili haberimiz  gündeme otururken çevreden de tepkiler gelmeye devam ediyor. Geçtiğimiz gün yaptığımız haberden dolayı Bolca Ana Yemekhanesini işleten Yemekçim A.Ş şirketinin Edirne’den yetkili olan görevli Yasin Yılmaz Gazetemize açıklamalarda bulundu.Yılmaz,  böreğin içinden eldivenin çıkmasını bir ‘sabote’ olduğunu iddia etti.

Trakya Üniversitesi Öğrencilerinin itiraflarını paylaştığı ‘Trakya Üniversitesi Öğrencisi İtiraf Et’ isimli instagram hesabından yayınlanan görüntü, gazetemizin yaptığı haberden sonra kaldırıldı.

“SABOTE OLABİLİR”

22-23 yıldır Türkiye genelinde 41 yerle iş yaptığını ve Trakya çevresinde birçok kuruma da yemek verdiğini  ifade eden Yılmaz;  “Yemekhanemizde yaşanan bu üzücü olayın bir sabote olduğunu düşünüyoruz. Çünkü Türkiye genelinde 41 yerle iş yapıyoruz.Bunların içerisinde askeriyeler, hastaneler, üniversiteler, belediyelere yemek veriyoruz.Tam 23 yıldır bu işin içerisindeyiz.Yemek yapım ve üretim aşamasında yemeklerin içerisinde yabancı madde çıkma olasılığı bizim Yemekçim Gıda A.Ş. şirketimizde yüzde 1. Bu olayın yani böreğin içerisinde tam bir eldivenin çıkması aklımıza saboteden başka bir şey getirmiyor.

BÖREKTEKİ ELDİVEN DOĞRU AMA KİMİN KOYDUĞU BİLİNMİYOR

Kameraların incelendiğini aktaran Yılmaz: “O işte 3-4 saatlik bir çalışma  var. Yarım saatlik ya da 1 saatlik bir iş değil.Nereden bakarsanız işçiler saat 3-3,5 gibi orada imalat aşamasın geliyorlar. Saat  7 ye doğru  gibi işleri bitiyor. Orada 4 saatlik bir görüntü var. İdare o görüntüleri cd  halinde bize verecekler. Görüntüler incelendikten sonra . Orada 14 personelimiz çalışıyor.Hepsinin savunmasını aldık. Ancak görüntüleri inceledikten sonra net bir şey söyleyebiliriz. Şuan kalkıp  bize bundan, şundan şüpheleniyoruz diyemeyiz. Nihayetin de biz de çalışan elamanlar bizim gözetimimiz altında biz kazanacağız ki onlara verelim. Burada işten ayrılan, işten çıkardığımız, anlaşamadığımız  arkadaşlar oldu. Biz bunları da düşünerek yola çıkacağız.Bir iki gün içerisinde hemen netlik kazanacak bir durum değil. Evet böyle bir olay yaşanmış biz üzgünüz yaşanmaması  gereken bir olay ama dediğim gibi Biz 22-23 senedir bu işlerin içerisindeyiz böle bir olayla ilk defa karşılaşıyoruz. Biz burayı geçen sene yani 2018 Ocak ayından itibaren biz işletiyoruz, 2020 Haziran’a kadar da biz işleteceğiz.”dedi.

” BELEDİYE BİZİ KONTROL EDEMEZ”

Ruhsatlarının olmadığına dair bir duyum aldığımızı ve bu duyumu sormamızın üzerine Yılmaz; “Bu delillerin inanacağı bir şey. Ben taşeron firmayım. Ben burada ticaret yapmıyorum.Ben üniversitenin kiracısıyım . Benim burada işletme kayıt belgem var. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın bana vermiş olduğu işletme kayıt belgesi var.Belediyeden de geldiler zabıtalar da  geldi.  Belediye daha kendilerinin burada böyle bir şeyin olup olmadığının mevzuatını bilmiyorlar. Ben şuan Türkiye’de 40-41 tane proje de iş yapıyorum.Böyle bir şeyim yok.Çünkü ben devletin işini yapıyorum, ben taşeron firmayım. Bizi kontrol edecek merci Tarım ve Köy İşleri Bakanıdır. Belediye bizi kontrol edemez .

Böyle bir haber gündemde belediye de böyle bir duyum almış.Arkadaşlar sabahleyin geldiler biz kendileriyle görüştük.Ben burada öğrenci dışında yemek satarsam iş yeri açma ruhsatı alırım.Ben sadece öğrenciye yemek veriyorum.  Benim üniversite ile ihale sözleşmem var.

İhaleye girdiğin zaman devlet senden 22-23 tane evrak istiyor. Edirne Keşan,İpsala,Uzunköprü, Kırklareli sadece  Trakya bölgesinde ben bunlara da yemek veriyorum.Ve İstanbul Teknik Üniversitesi, İstanbul Yıldız Üniversitesi, Balıkesir bütün hastaneler, Aydın bütün hastaneler, Denizli bütün hastaneler, yani burası bakkal dükkanı, manav dükkanı  değil ki ben işleteyim.Ben resmi iş yapıyorum.Ben ihaleye gelip girdikten sonra benim evrağım otomatikman Yüksek Öğretime, kamu kurumuna veriyorum.Benim ruhsatım olmadan  işi  bana verirler mi?” diye konuştu.

TAŞ ÇIKABİLİR AMA ELDİVEN…

Öğrencilerin yemekhanedeki yemeklerle ilgili eleştirileri var. aldığınız bir önlem var mı sorumuza ise Yılmaz şu yanıtı veriyor:

“Ben burada günde 6-7 bin arası yemek çıkarıyorum. Şimdi bu 7 bin kişinin arasında illaki birileri memnuniyetsiz olacaktır.Çünkü siz kalkıp burada 7 bin kişinin hepsini memnun edemezsiniz. Örneğin çorba birisine ekşi gelir, birisine tuzlu gelir. Hijyen açısından bizim bütün belgelerimiz, personellerimizin hijyen eğitim belgeleri hepsi mevcut. Biz zaten kontrol sistemi ile beraber yemek çıkarıyoruz.Biz kendi kafamıza göre yemek çıkarmıyoruz .Burada idarenin 6 kişiden oluşan kontrol komisyon teşkilatı var.Bu kontroller her gün yapılıyor.Bunların içerisinde 3 tane diyetisyen gıda mühendisleri var. Her gün kurumun aşçısı üretimin başladığı dakikadan servise çıktı ana kadar bizi kontrol ediyor biz kafamıza göre burada yemek çıkaramıyoruz. Şoklanmış malzemeler kullanıyoruz. Onlar direk kazana giriyor.Onları yıkanması temizlenmesi gibi bir aşaması yok. Örneğin halden aldığımız malzemenin kendimiz alıp getirdiğimiz zaman hijyenini yapıyoruz ama diğer malzemeler de öyle değil onun TSE, ISO belgesi olduğundan onu direk üretime veriyoruz. Bundan 15-20 gün önce bir parça ambalaj poşeti çıktı bezelye de.Bunlar çıkabilir bunlar normal ama mantıklı baktığımız zaman bir eldiven nasıl çıkar. Bu ihmal edilecek bir şey değil.Yeşillikte ıstakoz çıkıyor normal siz onu üç defa da dezenfekte de etseniz bile çıkmıyor.

Firmamın,  geleceği açısından da şuan yaşadığım durum hiç hoş bir durum değil. İdare de biz de araştırıyoruz budu durumu.Bunun bir cezası olacak ama öyle ya da böyle.Eğer içeriden biri sabote etmişse yine cezası olacak ama  dışarıdan birileri içeriden sabote etmişse yaptırımı elbette olacaktır. Belki bir personelimiz bize kızmış içine atmış olabilir. bunların hepsini araştıracağız.”

Peki sabote dediniz. Buradaki işçiler iyi koşullarda çalışmıyorlar mı?

Burada bizden önce 7-8 firma iş yapmış. Bugüne kadar bizim firma gibi bir firma gelmedi.  Daha önceki firmalar buradaki, personellerin kartlarıyla alış-veriş yapıyorlarmış. Hafta sonları tatil. Bizim 75 personelimiz çalışıyor. Çalışma saatleri bir devlet memurundan daha iyi. Personelimin maaşı daha ayın 11’inde yatmamıştır.Her ayın 9-10’unda personellerimizin maaşlarını yatırıyoruz. Makbule TUNÇ/ Kadriye TUNÇ

 

 

Güncel - 12:10 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.
Kütahya escort Mardin escort Van escort Yalova escort Şanlıurfa escort

YAZARLARIMIZ

  • DÜŞMANIN BİRÇOK YÜZÜ VARDIR AMA TEK BİR İSMİ VAR…

    Bir parkurda yaşar gibi yaşadığımız 2019’u geride bıraktık. Tekrarlanarak yaşanan İstanbul seçimlerinin toplum üzerinde yarattığı olumsuz baskının enerjiye dönüşerek sandıkta yansımasını izlerken; yeni günlere umutla bakmaya başladık. 2013’teki isyanın farklı boyutta yansımasıydı sandık sonuçları. Kapının aralanmasının nihai zafere götürdüğünü söylemek mümkün değil elbette! Emeklilikte yaşa takılanlardan, yılın sonunda asgari ücrete yaptıdığı iddia edilip yapılmayan zammın […]
  • ÇİNGENE ÇADIR TİYATROSU

    Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne üye olma sürecinde kültürel, sosyal sorunları ile konu olan ülkemizin Roman vatandaşları 14 Mart 2010 yılında Roman Açılımı ile tanışmasını sağlamıştır. Aradan geçen 11 yıllık süre içinde 2016 yılında hazırlanan “Ulusal Stratejik Roman Eylem Planı” Resmi Gazete’de de yayımlandı. Roman Açılımında küçük adımlar atılmış ise de, bütüncül bir sosyal politika üretilemedi. Devletin […]
  • CHP EDİRNE İL BAŞKANI VE YÖNETİMİNİ SEÇİYOR..

    1980 Faşist Darbesi sonucu 1982 Anayasası ve arkasından tüm kanunlar gibi Siyasi Partiler Kanunu, seçime ilişkin düzenlemeler her yapıda Demokratik yapılanmayı altüst ediyordu. Ve günümüze kadar ki uygulama, bir parti yapılanması içinde Siyasi Parti Karar Organları yerine karar ve sözün tek kişi Genel Başkanda toplanmasına yol açan bir gidiş… Buna karşı demokrasiyi savuran CHP’nin bu […]
  • MUTLU YILLAR

    Moskova Devlet Tiyatrosu duvarlarında büyük çatlaklar meydana gelir. Dev bina inşa edilirken, oldukça sağlam olmasına rağmen, zamanla kalın kirişler çürümüş ve temel kaymıştır. Mühendisler binayı tamamen yıkmak yerine, büyük granit bloklarla değiştirmeye başlamış ve binanın temeli yenilenmiş. Rus yazar Grigoriy Petrov’un ünlü eseri ‘Beyaz Zambaklar Ülkesinde’ki birinci bölüm bu örnek ile başlar. İlk kez, 1923’de […]
  • VATANDAŞ ABUZER

    Yaşadıklarımdan öğrendiğim bir şey var, yaşadın mı adam gibi yaşayacaksın tek ve Vatandaş Abuzer de yaşadıklarından öğrendikleriyle, hayatın güzelliklerini fark ederek insan gibi yaşamayı seçmişti. Bu onun hayat felsefesi olmuştu, hayatın her yönünden kendine yakışanı bulup onu kendi hayatına uygulayıp yeri geldiğinde gülen güldüren, yeri geldiğinde düşünen düşündüren bir hayat çizgisinde ilerliyordu ta ki elinde […]
  • Umutlu Yıllara

    Kocaman bir yılı geride bıraktık acısıyla tatlısıyla… Edirne Gerçek Gazetesi okurlarına bir yıl boyunca ciddi emeklerle hazırladığımız gazetemizi takip ettikleri, bize destek verdikleri için teşekkür ederiz. Bundan tam bir yıl önce gazetemizi çıkarmaya başladık. Basılı olarak çıkarmaya başladığımız gazetemizin fikri yıllar yılı aklımızdaydı aslında. Merak ediyorduk, okuyorduk, yazıyorduk, çevremizle paylaşıyorduk. Bir gün değerli dostumuz gazetemizin […]
  • Spotify Arsenal’ıiSatın Alabilir mi?

    Geçtiğimiz hafta Avrupa Süper Lig girişimi ile spor dünyasının sermaye hamlelerini tartışırken, bugün dijital dünyanın geldiği noktanın boyutunu gündem ediniyoruz. İddialara göre Spotify programının sahibi Daniel Ek, Arsenal futbol kulübünü satın almak istiyor. Stan Kroenke, Arsenal kulübünün mevcut sahibi ve Avrupa Süper Ligi atılımı sonrası taraftar tepkilerinden sonra takımındaki otoritesi sarsılmış görünüyor. Taraftarların büyük etkinliğinin […]
  • Emek ve Mücadelenin Günü

    Geçen sene bu zamanlar 1 Mayıs hazırlıkları içinde baharın gelişinin vermiş olduğu enerji ve motive ile zamanımız geçerken şimdi korona ve işsizlik mücadelesi içindeyiz. 2019 yılını arar,  2021 yılına da uzak olduğumuz bugünlerde pandeminin etkisiyle işçi sınıfının durumu gün geçtikçe zorlaşıyor. Psikolojik ve ekonomik olarak zor bir süreçten geçiyoruz ve bu durum salgının bitmesiyle de […]
  • DOLMENLER

    Yıllardan beri Dolmenlerden bahseder dururuz. Dolmenleri söz konusu yaparız. Dolmenlerin öneminden bahsederiz. Peki, nedir bu Dolmenler? Şimdi kısaca bu soruya cevap verelim dostlar! Kısaca Dolmenleri tanımlayalım. Geçmişin bize bıraktığı yadigârların başında gelen Dolmenler evrensel bir olgu olarak karşımızda durmaktadır. Atalarımızın atalarının ışığı olan Dolmenler az farklılıklarla, çok farklılıklarla, ama esasında hemen hemen benzeri fonksiyonlarla çok […]
  • Covid-19 Karantina Günlükleri

    Merhaba sevgili okurlar, Covid tedbirlerine rağmen artık çember daralmıştı. Sonunda ben de Covid’e yakalandım. Çok şükür 20 günlük bir tedavi sonrası şimdilik bu illeti başımdan attım. Bu yazımda sizlere yaşadığım karantina ve tedavi sürecini baştan sona kadar aktaracağım. Öncelikle şunu söylemeliyim ki zor bir süreç dostlar. Öncelikle virüse bir arkadaş toplantısı sonucu yakalandığımı düşünüyorum. Tedbirleri […]
  • 2020’YE DAMGASINI VURAN ÜLKEMİZ VE DÜNYA KADINLARI

    Geçtiğimiz yıl dünya, başta milyonları etkileyen ve dünyanın neredeyse tüm ülkelerini etkisi altına alan COVID-19 pandemisi olmak üzere birçok kriz ile mücadele etti. Dünyadaki bu belirsizlikler ve kriz ikliminde de kadınlar öncülük etmeye devam ederek, en zorlu durumlarda bile hedeflerinden vazgeçmeyerek, kendi alanlarında başarılara imza atarak dünya sahnesinde kendini kanıtlayarak, normları yıkarak, cinsiyet eşitliğinin altını […]
  • ÜCRETSİZ İZİN VE İŞÇİYİ KORUMA İLKESİNİN SONU !

    İş Hukukun en temel ilkelerinden biri “ İşçiyi koruma ilkesidir”. Diğer hukuk dallarından farklı olarak iş hukuku ayrıcalıklı bir hukuk dalıdır ve temelinde ekonomik olarak sistem karşısında güçsüz olan işçileri hukuki yönden koruma amacını taşımaktadır. Gelişen tarihi süreç içerinde iş hukukunun bu niteliği genel kabul görmüş ancak içeriğindeki işçi lehine olan düzenlemeler zaman zaman ekonomik […]
  • ÇOKLU BARO, HUKUK DEVLETİNİN SONU MU?

    Türkiye Cumhuriyeti tarihinde en önemli günlerden biri 16 Nisan 2017’‘de gerçekleşen halk oylamasıdır. Söz konusu oylamada yapılan Anayasa değişikliği ile adı “Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi” olarak geçen ve içeriği ile “Seçimli Monarşi” olarak değerlendirilebilecek siyasal sistem değişikliği gerçekleşmiş oldu. Bazıları için olağan bir referandum ve demokratik bir değişiklik olarak algılan bu durum gerçek anlamda ise 29 Ekim […]
TAKIMLAR O G B M A Y Av P
1.Galatasaray24163549 19+3051
2.Beşiktaş24163553 26+2751
3.Fenerbahçe24163547 26+2151
4.Trabzonspor24136531 24+745
5.Alanyaspor24126640 23+1742
6.Hatayspor24116739 29+1039
7.Gaziantep FK24108637 29+838
8.Karagümrük24107737 31+637
9.Antalyaspor24711624 29-532
10.Yeni Malatya2479830 31-130
11.Göztepe2478934 31+329
12.Sivasspor23610726 29-328
13.Konyaspor23761029 28+127
14.Ç. Rizespor24681029 41-1226
15.Kasımpaşa24751226 38-1226
16.Kayserispor24671117 28-1125
17.BB Erzurumspor24671123 36-1325
18.Başakşehir24661228 43-1524
19.Gençlerbirliği23551320 44-2420
20.MKE Ankaragücü23541426 39-1319
21.Denizlispor24461422 43-2118

HAVA DURUMU

17 Mayıs 2021 PAZARTESİ
19°
  • SAL 18.5°
  • ÇAR 24.8°
  • PER 18.7°

DÖVİZ KURLARI

  • BIST -
    -
  • ALTIN
    -
  • DOLAR
    -
  • EURO
    -

ŞANS OYUNU SONUÇLARI